マトウダイ

上品な白身だが、内臓とアラの鮮度が落ちやすい魚。
冷蔵庫で保存する場合は、頭もアラも落としてから。


e0081404_6553072.jpgマトウダイ・ボルドー色のグラデーションで
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by chougyo | 2004-03-04 01:55 | 全体一覧
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