釣れた場所や時期、大きさによって味が大きく異なる難しい魚。自分が釣った鯵に合う料理方法を見つけるのが美味しく食べるコツ。
シマアジのカテゴリ下にも流用できるレシピが多いのでご参照ください。 鯵のさんが焼き 鯵の刺身・中華風大根おろしで 鯵の混ぜご飯 鯵のブルスケッタ風 鯵の冷製スープ 鯵とトロロ昆布の酢の物 鯵の明太焼き・2種類 鯵のパプリカボート #
by chougyo
| 2004-03-04 04:43
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by chougyo
| 2004-03-04 01:55
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by chougyo
| 2004-03-04 01:48
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